09 octobre 2013
Gâteau mousse aux 2 chocolats, parfum d’Amaretto
Voici un délicieux gâteau, je l’avais fait pour l’anniversaire de Valina (le troisième gâteau si vous suivez) et il était tellement bon que David m’en a « commandé » un pour offrir au boulot. Il paraît qu’il a été bien apprécié.Il est très facile à faire et peut être préparé la veille car il y a un certain temps de réfrigération à respecter.
INGREDIENTS :
Le gâteau100 g de chocolat noir70 g de sucre2 œufs75 g de beurre30 g de farine1 càs d’Amaretto
La mousse200 g de chocolat noir à 70%100 g de chocolat au lait75 g de beurre400... [Lire la suite]
