28 août 2013

Quiche courgettes, lardons et ail confit

Voici déjà une petite recette dans laquelle j’ai utilisé l’ail confit et son huile dont je vous ai donné la recette ici. Si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser une seule petite gousse d’ail, l’ail confit étant beaucoup plus doux. Une bonne petite quiche que vous pouvez déguster en entrée ou en plat.  INGREDIENTS :1 pâte feuilletée ou brisée1 belle courgette125 gr de lardons fumés250 ml de crème4 œufs2 gousses d’ail confit100 gr de fromage râpé 1 càs d’huile d'olive à l’ailsel, poivre PREPARATION :Préchauffer le four à... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 17:13 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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