09 mai 2013
Filets de poulet à l’estragon
Je n'ai pas beaucoup de temps de cuisiner pour le moment, alors il faut que ça aille vite. Voici donc une petite recette super rapide que j’ai préparée en 20 minutes. Des petits filets purs de poulet dans une sauce crémeuse à l’estragon. Je les ai servis avec des croquettes mais c’est aussi très bon avec du riz.
INGREDIENTS : 4 personnes
8 petits filets de poulet ou 4 grands150 ml de vin blanc sec2 échalotes3 càs d’estragon frais haché250 ml de crème liquide½ cube de bouillon de pouleHuile d’oliveSel, poivre
PREPARATION :
Dans... [Lire la suite]
