12 avril 2013

Omelette espagnole (tortilla)

C’est vendredi, le frigo est vide, pas trop la flemme de cuisiner, voici donc la recette qu’il vous faut : rapide, peu d’ingrédients et tellement réconfortante. S’il en reste, cette omelette aux pommes de terre peut également se déguster froide ou découpée en petits cubes à l’apéro.   INGREDIENTS : 3 personnes 5  oeufs 4 grosses pommes de terre1 gros oignon ou 2 petitsHuile d'olive Sel, poivre   PREPARATION : Eplucher et laver les pommes de terre. Les découper en tranches fines.Emincer l'oignon très... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 12:37 - Commentaires [16] - Permalien [#]
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