
En avril commence la saison de la rhubarbe, j’en ai vu dans mon supermarché et je n’ai pas pu faire sans en acheter. J’ai donc fait ce délicieux gâteau.
INGREDIENTS :
Garniture :700 g de rhubarbe220 g de sucre80 g de beurre
Pâte : 150 g de sucre100 g de beurre200 g de farine50 gr d’amandes en poudre3 gros œufs120 ml de crème liquide1 sachet de levure2 sachets de sucre vanillé
PREPARATION :
Laver la rhubarbe, la couper en morceaux et la blanchir pendant quelques minutes dans de l'eau bouillante afin d’enlever...
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