01 avril 2013

Un gâteau pour Marion (pâte à sucre)

Voici un petit gâteau en pâte à sucre très simple à réaliser même pour les débutantes comme moi. Il n'est pas parfait mais c'est un gâteau que j'ai improvisé assez rapidement. Pour la base, j'ai pris un quatre-quarts marbré au chocolat dont vous trouverez la recette ici  mais en utilisant 3 oeufs. Après refroidissement, je l'ai recouvert de crème au beurre puis de pâte à sucre blanche. Une bordure de fleurs dans le bas du gâteau et des fleurs sur le pourtour supérieur. Quelques papillons pour agrémenter le tout. Pour le... [Lire la suite]