Cela fait trop longtemps que je n'ai pas fait cette rubrique. Pourtant vous avez la gentillesse de m'envoyer les photos de vos réalisations. Comme j'ai changé de PC, j'espère avoir bien tout transféré et n'avoir oublié personne.

 

Michelle du blog Plaisirs de la maison a réalisé mon Cake au magret de canard fumé, noix et Comté

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Héllyane a réalisé mes Souris d'agneau caramélisées au miel qu'elle a servies avec des tagliatelles de courgettes et une purée de pommes de terre et carottes, "une pure merveille tant au goût qu'au regard, facile a faire, un pur plaisir", m'a-t-elle dit.

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Alexandra du blog La boîte à gateaux a réalisé mes Scampi ou gambas à l’armoricaine, une très bonne recette qui a beaucoup plu dit-elle.

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Vapa du blog La popotte du clocher a réalisé ma Tartiflette de chou-fleur. Sa conclusion : super bon, ca change c'est moins lourd !

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Pour la Saint-Valentin, Solange a réalisé, en entrée mon Aumônière de chèvre, pommes caramélisées, miel et pain d’épices.

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et en plat elle a concocté mon Filet mignon farci en croûte de pancetta et ses cristallines de basilic. Son valentin a bien apprécié le repas.

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Il ne me reste qu'à vous remercier, Mesdames, (pas de messieurs ctte fois-ci) pour votre participation et votre gentilesse. Si vous aussi, vous reéalisez mes recettes, n'hésitez pas à m'en envoyer les photos.