
J’avais envie de gros rochers à la noix de coco comme on en trouvait avant dans toutes les pâtisseries. J’ai donc repris mon vieux livre de recettes, vous savez celui qui n’a plus de couverture et dont les pages ne tiennent presque plus car je savais qu’il y avait la recette que je cherchais.
Si vous avez envie d’un rocher de coco croustillant à l’extérieur et bien moelleux à l’intérieur, cette recette est pour vous, d’autant plus que c’est très simple à préparer.
INGREDIENTS : environ 20 rochers
300 gr de noix de coco...
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