Et c’est une bonne chose ! Car elle existait déjà depuis un certain temps en France et chez nous toujours rien. 

Pour ceux et celles qui ne connaissent pas le principe de la Boîte à Miam, le voici : on prend un abonnement auprès de Gastronomiz et on reçoit tous les mois une boîte contenant entre 6 et 8 produits pour seulement 17€. Le thème est dévoilé un peu à l'avance, mais pour ce qui est du contenu, c'est la surprise totale ! Ces produits peuvent être aussi bien des ustensiles de cuisine, que des produits d'épicerie, mais toujours en rapport avec la gestronomie. La boîte est accompagnée de fiches et de recettes originales de chefs pour utiliser les produits.

DSCN7869

 

Je dois dire que tout était très bien emballé, aucun risque de casse.
Ce mois d’octobre, le thème de la boîte était America, America et elle contenait les produits suivants :

des cranberries tendres (Fruits Secs du Web)
J’en utilise souvent dans les cooies, muffins, cakes…

des crispy oignons (Fresh Gourmet)
C’est délicieux dans les : soupes, fajitas, salades, j’en utulise aussi pour réveiller une purée de pommes de terre.

des épices Cajun (Epices du Monde)
Je n’en ai jamais utilisé, mais c’est à découvrir très prochainement

du raifort doux d'Alsace (Raifalsa)
Je connais de nom mais n’en ai jamais utilisé, encore une découverte à faire

du beurre de cacahuètes (Dakatine)
Ca je connais, j’en utilise surtout pour les cookies.

des mini moules à muffins et tartelettes (Mastrad) : on replie le bord et les caissettes à muffins se transforment en caissettes à tartelettes! Génial !

Je remercie Pauline de Gastronomiz pour cette belle découverte et il ne me reste plus qu’à me mettre aux fourneaux.