
Voici un délicieux cake, bien moelleux avec les pommes avec juste ce qu’il faut de craquant grâce aux pistaches.
INGREDIENTS :
200 gr de farine150 gr de sucre150 gr de beurre demi-sel mou3 œufs4 pommes1 citron65 gr de pistaches non salée, décortiquées1 sachet de levure chimique1 càc d’extrait de vanille
PREPARATION :
Eplucher les pommes, les vider et les découper en petits dés. Les mettre dans une casserole avec le jus du citron et 50 gr de sucre. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes, les...
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