04 octobre 2012
Muffins aux pommes et cœur de spéculoos
Voici de délicieux petits muffins aux pommes et cœur de spéculoos que j’avais réalisés pour des collègues venues me rendre visite. Elles ont beaucoup apprécié et m’ont réclamé la recette, alors pour elles et pour vous la voici :
INGREDIENTS : environ 18 muffins
3 œufs 150 gr de beurre fondu 150 gr de farine avec poudre auto-levante 150 gr de sucre 1 pincée de sel 2 pommesPâte de spéculoos
PREPARATION :
Eplucher et couper les pommes en petits dés. Préchauffer le four à 180°C.Battre les œufs entiers avec le sucre... [Lire la suite]
