19 avril 2012
Soupe de courgettes rapide et light au Soup & Co.
Avec le Soup & Co de Moulinex, pas besoin de matière grasse pour réaliser une délicieuse soupe. Une lectrice m'a écrit avoir acheté un Soup & Co car son mari souffre d'un excès de cholestérol et cet appareil lui permet de réaliser de délicieuses soupes sans aucun ajout de matière grasse. J'ai servi cette soupe avec les petits pains sans pétrissage dont je vous donnais la recette ici.
INGREDIENTS :
2 courgettes2 carottes1 oignon1 cube de bouillon dégraissésel, poivre
PREPARATION :
Couper tous les légumes en petits dés.... [Lire la suite]
