16 avril 2012
Petits pains sans pétrissage
Ils fleurissent partout sur la blogosphère ces petits pains sans pétrissage. Cela faisait un petit temps que je voulais les essayer. J’étais un peu sceptique, car il faut avouer que je suis assez difficile en ce qui concerne le pain. Mais j’ai été réellement bluffée, ces petits pains sont délicieux, croustillants et moelleux et se préparent en un clin d’œil.
INGREDIENTS :
500 g de farine blanche1,5 càc de levure déshydratée300 ml d’eau70 ml de lait1 càc de sel1 càc de sucre
PREPARATION :
Dans bol, mélanger la levure et... [Lire la suite]
