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Les Délices de Mimm
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Les Délices de Mimm
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2 mars 2012

Votre top 5 du mois de février

Le mois de février est déjà terminé, il a débuté par des grands froids pour laisser la place maintenant à une certane douceur qui nous amène tout doucement vers le printemps tant attendu. La chandeleur nous a apporté des crêpes, Saint-Valentin des recettes d'amoureux et  mardi-gras des gaufres et des beignets. 

Voici donc les recettes que vous avez préférées en ce mois de février. 

Un délicieux gâteau aux pommes,  accompagné d'une sauce caramel au beurre salé

DSCN5853bis

 

 No. 4 :  Verrine de foie gras, pommes et poires caramélisées au Calvados

 

Une délicieuse verrine composée de dés de foie gras et de pommes et poires caramélisée

DSCN5838bis

  ^

 

No. 3 : Rôti de porc aux lardons et aux champignons

Un rôti fondant avec une sauce aux lardons, champignons et vin blanc

 

DSCN5846bis

 

 

No. 2 : Cheese-cake spéculoos, limoncello et fruits rouges (sans cuisson)

Toujours un beau succès pour ce délicieux cheesecake alliant les saveurs du spéculoos, du limoncello, des fruits rouges et tout ça sans cuisson. 

 

DSCN4016bis

   

No. 1 : Dôme aux 2 chocolats et fraise

Un délicieux dessert doublement chocolaté, noir et blanc avec une fraise au centre. 

 

 

58232326[1]

 

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Si vous faites une de mes recettes, dites-le moi et envoyez-moi la photo (mimm10@skynet.be), je la mettrai dans ma rubrique "Mes recettes, vos réussites"

 

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Commentaires
A
joli top!!!
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F
moi c est le cheese cake qui me fait de l'oeil
Répondre
L
ton cheesscake me plait beaucoup ! je te souhaite un doux weekend de mars,bises Lou
Répondre
Y
un top 5 très gourmand ! bravo !
Répondre
M
Des recettes trop gourmandes !!
Répondre
Les Délices de Mimm
Les Délices de Mimm

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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