31 janvier 2012

Poulet rôti au citron et au romarin, pommes de terre rôties de Jamie Oliver

Cette recette figure parmi le « Top ten » des recettes préférées de Jamie Oliver. Cela faisait déjà un moment que j’avais prévu de la faire, une recette toute simple de poulet rôti aux pommes de terre. Cette recette fait partie du livre "Version Originale" de Jamie Oliver.   INGREDIENTS : 4 personnes 1 poulet fermier de 2 kgSel de mer et poivre noir fraîchement moulu2 kg de pommes de terre pelées1 gros citron non traité1 tête d'ail, brisée en gousses1 botte de thym fraisHuile d'oliveLes feuilles d'une botte de romarin frais ... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 08:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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