
Ce 23 janvier, c’est le nouvel an chinois, c’est l’année du dragon d’eau qui débute. Pour célébrer ce nouvel an chinois, voici donc une recette d’inspiration asiatique : le poulet à l’ananas.
INGREDIENTS : 2 personnes
2 escalopes de poulet2 carottes1 oignon1 boîte d’ananas au jus3 càs de sauce soja1 càc de gingembreSel, poivre2 càs d’huile de sésame ou d’arachide2 càs de graines de sésame
PREPARATION :
Découper les escalopes de poulets en dés.Eplucher les carottes, les détailler en bâtonnets.Dans un wok, faire revenir...
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