
A la fin novembre commence la série des fêtes patronales comme on les appelle, Sainte Cécile, Sainte Catherine, Saint-Eloi, Saint-Nicolas,... toutes un prétexte à se retrouver avec des amis ou en famille devant un bon repas. J'ai donc pensé vous proposer une idée de menu de fête. Il suffit de clique sur la photo pour avoir la recette.
Apéritif : Soupe de Champagne et ses mise-en-bouche
Petites cuillers de magret fumé et compotée de mangue vanillée
Petits roulés au saumon
Verrine de foie gras aux pommes...
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