02 novembre 2011
Corolle aux pommes caramélisées, noix et glace à la vanille
Voici un joli dessert mais très simple à réaliser. Toutes les étapes peuvent se préparer à l’avance. Il suffira juste de réchauffer un peu les pommes. J’ai utilisé des pommes Jonagold qui ne se défont pas à la cuisson mais vous pouvez aussi utiliser des Golden ou des Pink Lady.
INGREDIENTS : 4 personnes
4 feuilles de brick4 pommes Jonagold4 càs de beurre4 càs de sucre roux de canne1 càs d’arôme de vanilleGlace vanille2 càs de noix hachées
PREPARATION :
Les corolles en feuilles de brickPréchauffer le four à 180°C.Faire fondre 2... [Lire la suite]
