15 octobre 2011
Gâteau tout chocolat (version bis)
C'est le gâteau tout chocolat, sans farine, la recette de Mercotte mais je l’ai préparé dans un cercle de 23 cm (au lieu de 17). Il était moins haut mais vraiment parfait, mes collègues se sont régalés. Je l’avais déjà préparé ici (clic)en respectant les proportions originales mais en les adaptant pour la grandeur de mon cercle. Franchement, je préfère cette version bis, plus légère, si j’ose dire. Il faut le préparer la veille mais il est encore meilleur après 48 heures. Je n’avais pas beaucoup de temps pour la... [Lire la suite]
