13 septembre 2011
Gâteau aux prunes et amandes
La saison des prunes bat toujours son plein, alors profitons-en avec ce délicieux gâteau moelleux et croustillant à la fois.
INGREDIENTS :
2 oeufs 100 g de farine avec levure incorporée75 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre + 2 càs2 cuillères à café d'arôme d'amandes Une dizaine de prunes 50 g d'amandes effilées
PREPARATION:
Préchauffer le four à 180 °C. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine jusqu'à... [Lire la suite]
