13 septembre 2011

Gâteau aux prunes et amandes

La saison des prunes bat toujours son plein, alors profitons-en avec ce délicieux gâteau moelleux et croustillant à la fois. INGREDIENTS : 2 oeufs 100 g de farine avec levure incorporée75 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre + 2 càs2 cuillères à café d'arôme d'amandes Une dizaine de prunes 50 g d'amandes effilées PREPARATION: Préchauffer le four à 180 °C. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 08:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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