22 août 2011
Gâteau aux prunes
C’est la pleine saison des prunes, alors pourquoi ne pas en faire un bon gâteau ?
INGREDIENTS :
2 œufs100 gr de beurre fondu100 gr de farine avec poudre auto-levante1 càc de concentré de vanille100 gr de sucre1 pincée de sel4-5 prunes suivant grosseur
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180°C.Battre les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.Ajouter la farine, le sel et le beurre.Continuer de battre pour avoir un mélange bien lisse.Eplucher et couper les prunes en 4.Verser la pâte dans un moule à... [Lire la suite]
