05 août 2011
Gaufrettes en forme de coeur
Voici une recette de gaufrettes toute simple, gaufrettes qu'on appelle aussi galettes chez nous. C'était la pâtisserie que l'on faisait traditionnellement pour le nouvel-an pour offrir à toutes les personnes qui venaient souhaiter "la bonne année". De nos jours, on mange des gaufrettes toute l'année, que ce soit avec le café ou le thé, pour la collation des enfants ou en cas de petit creux.
Elle se conservent très bien dans une boîte hermétique.
INGREDIENTS :
600 gr de farine600 gr de sucre350 gr de beurre100 ml de crème7 oeufs3... [Lire la suite]
