03 août 2011
Cheesecake spéculoos, limoncello et fruits rouges (sans cuisson)
Voila un délicieux cheese-cake sans cuisson parfumé au limoncello, cette liqueur italienne au citron. Si vous n’avez pas de limoncello, vous pouvez la remplacer par une autre liqueur ou par l’ajout d'un jus de citron supplémentaire.J’ai fait des cheese-cakes individuels mais vous pouvez en faire un grand , à vous de choisir !!
INGREDIENTS : 4 personnes
200 g de Philadelphia 200 g de fromage blanc 200 g de crème entière 125 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 citron vert 3 càs de Limoncello50 g de beurre fondu 200 gr... [Lire la suite]
