29 juillet 2011

Je vous ai déjà donné plusieurs sortes de quatre-quarts : aux pommes, au chocolat, … cette fois je l’ai réalisé avec des poires Forelle et de la fève Tonka. C’est vrai qu’on peut décliner ce gâteau à volonté. INGREDIENTS : 3 œufs125 gr de beurre fondu125 gr de farine avec poudre auto-levante125 gr de sucre1 pincée de sel2 poires½ càc de poudre de fève de tonka de D-gustation PREPARATION : Préchauffer le four à 180°C.Battre les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.Ajouter la farine, le sel et le... [Lire la suite]

Cette semaine j’ai reçu le Fresh Express, késaco me direz-vous ? Le Fresh Express de Moulinex  est un petit robot ménager qui fait office de râpe électrique et de hachoir. Facile d’utilisation, cet appareil simple et compact permet de trancher en toute facilité les ingrédients comme les légumes ou les fruits.  Le Fresh Express permet de râper également du fromage et même du chocolat. Le Fresh Express est livré avec  5 accessoires de couleur : - 2 cônes pour râper fin et gros (orange et rouge),- 2 cônes pour... [Lire la suite]