Si vous aimez les crumbles et les myrtilles, n'hésitez pas, c'est vraiment un délice !! Très rapide à préparer et délicieux avec les épices pour crumble de Meuse Epices.
INGREDIENTS : 2 personnes
250 g de myrtilles
50 g de farine
50 g de beurre demi-sel
50 g de sucre de canne roux
1/càc d’épices pour crumble
50 g de poudre d'amandes
2 càs de sirop d’érable
PREPARATION :
Dans un saladier, versez le beurre froid coupé en petites parcelles.
Ajoutez le sucre, la farine, la poudre d'amandes, les épices.
Mélanger avec les doigts pour obtenir un « sable »
Garder au réfrigérateur si vous ne l’utilisez pas de suite.
Laver les myrtilles, les répartir dans des ramequins beurrés et les arroser de sirop d’érable. Ajouter le crumble émietté et enfourner à 180°C pendant environ 20 minutes.
Déguster tiède.
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