
Voici une recette qui m’a pris 30 minutes en tout, montre en main ou plutôt au poignet et cuisson du riz comprise.Je l’ai accompagnée de riz basmati mais libre à vous de choisir un autre accompagnement : croquettes, pommes dauphines…
INGREDIENTS : 2 personnes
6 aiguillettes de canard250 gr de champignons de Paris1 càc de moutarde de Dijon1 càs de jus de citron100 ml de crème fraîche liquide2 càs de beurreSel, poivre
PREPARATION :
Laver rapidement les champignons, les émincer et les citronner.Les faire revenir rapidement...
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