Le mois de mai s'en est allé. Mai fut estival et les fruits, en avance sur la saison, égaient les étals. Voici donc les 5 recettes que vous avez préférées au mois de mai.
No.5 : Le diamant noir
Une ganache pralinée sur un croustillant de crêpes dentelles, un cœur de meringue, le tout enrobé de chocolat noir. Cette recette a d'ailleurs été primée lors du concours "Le chocolat dans tous ses états" organisé sur le site 750 gr.
No. 4 : Gâteau-flan aux pommes
Un délicieux gâteau très riche en pommes
No. 3 : Reine de Saba
Un excellent gâteau au chocolat et aux amandes.
No. 2 : Souris d'agneau caramélisées au miel
Des souris d'agneau confites et caramélisées au miel servies avec des tagliatelles de courgettes et des pommes de terre en spirale.
No.1 : Cheesecake aux fraises
Un délicieux cheesecake aux fraises.
Ce gâteau participe à un concours sur le blog de Doudine. Si vous aimez mon site et que vous voulez voter pour moi, merci de cliquer ici et de mettre en commentaire que vous votez pour le no. 5.
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