01 juin 2011

Clafoutis à la rhubarbe

De la rhubarbe, encore de la rhubarbe !! Mais en clafoutis cette fois.C’est rapide, rafraichissant et délicieux. A vous de juger !! INGREDIENTS : 600 g de rhubarbe 150 g de sucre de canne + 1 càs60 g de farine 3 oeufs 25 cl de crème 15 cl de lait 2 sachets de sucre vanillé½ càc de levure chimique   PREPARATION : Préchauffer le four à 180°C.Laver et couper la rhubarbe en petits tronçons.Battre les oeufs avec les sucres pour que le mélange blanchisse, ajouter la crème, le lait , la farine et la levure. Mettre la rhubarbe... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 09:42 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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