07 mai 2011

Cheesecake aux fraises

J'ai déjà donné la recette d'un cheesecake ici mais celui-ci est aux fraises et est réalisé sans cuisson. On peut remplacer les fraises par des framboises si on préfère.   C'est une recette que j'ai déjà publiée mais que je remonte car elle participe au concours organisé par Doudine du blog Croquenbouches : Fraises ou framboises en folie.   INGREDIENTS 350 g de sablés bretons 350 g de fraises 500 g de fromage blanc 300 g  de crème fraîche 100 g de sucre glace 70 g de beurre fondu 1 c à s de jus de... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 09:30 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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