Le mois d'avril s'en est allé, les cloches sont revenues de Rome avec les oeufs, poules et lapins en chocolat et sont maintenant reparties jusqu'à l'année prochaine. Avril nous a apporté aussi beaucoup de soleil et a rangé au placard le vieux dicton  "Avril ne te décrouvre pas d'un fil". Voici les 5 recettes les plus consultées de ce mois d'avril : du sucré et Pâques oblige, de l'agneau !!

 

No.5 : Le diamant noir

Une ganache pralinée sur un croustillant de crêpes dentelles, un cœur de meringue, le tout enrobé de chocolat noir.

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No. 4 : Tranches d’oranges confites au chocolat

Une délicieuse tranche d’orange confite dont la moitié est recouverte de chocolat noir

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 No. 3 : Gâteau au chocolat au micro-ondes

 Un excellent gâteau réalisé en un rien de temps puisque la cuisson se fait en 5 minutes.

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No. 2 : Souris d'agneau caramélisées au miel

Des souris d'agneau confites et caramélisées au miel servies avec des tagliatelles de courgettes et des pommes de terre en spirale.

 

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No.1 : Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terreSouris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

 Des souris d'agneau doucement confites en même temps que les légumes, un peu façon gigot de 7 heures

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