
Voici encore une recette de brioche, en MAP parce que je n’avais pas beaucoup de temps. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la MAP, de programmer et on se réveille le matin avec la bonne odeur de la brioche. La mie est très légère, très aérienne. Vous pouvez ajouter un peu d’eau de fleur d’oranger si vous vous aimez.
Mais c’est promis, Mymy, la prochaine brioche sera sans MAP !!
INGREDIENTS :
350 gr de farine blanche125 gr de beurre très mou80 gr de sucre en poudre 4 gros œufs 2 sachets de sucre...
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