20 mars 2011
Poires au caramel de thé
C’est le premier jour du printemps aujourd’hui. Les fleurs commencent à pointer leurs têtes dans nos jardins. Bientôt les cerisiers seront en fleurs. Cela m’a donné l’idée de faire une recette au thé Fleur de geisha, un thé vert japonais délicatement parfumé à la fleur de cerisier.
INGREDIENTS : 2 personnes
2 poires 100 g de sucre de canneThé Fleur de Geishapistaches non salées concassées 2 c à s de sucre vanillé1/2 citron
PREPARATION :
Eplucher les poires et les citronner afin d’éviter qu’elles ne noircissent pas.Faire... [Lire la suite]
