18 mars 2011
Le marbré chocolat-vanille de Christophe Felder
Cette recette est tirée du livre de Christophe Felder "Les meileurs choco-délices". Christophe nous donne un truc en plus pour ce gâteau : "POUR CETTE RECETTE, JE SORS TOUS LES INGREDIENTS DU REFRIGERATEUR LA VEILLE AFIN QU’ILS SOIENT TEMPERES."Truc que je n’ai pas suivi car je m’y suis prise à la dernière minute. Mais le gâteau était excellent quand-même
INGREDIENTS :
9O g de beurre 190 g de sucre semoule 1 gros œuf 1 c à café d’extrait de vanille liquide 1 pincée de sel 12 cl de crème liquide 140 g de farine 1 c à café... [Lire la suite]
