Voici une petite verrine très agréable et très rapide à préparer.
INGREDIENTS : 6 verrines
125 gr de crevettes grises
3 grosses c à s de mascarpone
100 ml de crème
3 c à s de fromage ail et fines herbes
1 c à c de persil haché
Paprika doux
PREPARATION :
Déposer les crevettes au fond des verrines.
Mélanger le mascarpone, la crème, le persil et le fromage ail et fines herbes. Saler, poivrer.
Remplir une poche à douille de ce mélange et recouvrir les crevettes. Saupoudrer d’un peu de paprika doux.
Garder au frais avant de servir.
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