21 janvier 2011

Quatre-quarts marbré au chocolat

Une recette classique mais qui plaît toujours surtout aux enfants. C’est le gâteau inratable prêt en quelques minutes. INGREDIENTS : 4 gros œufs250 gr de beurre fondu250 gr de farine avec poudre auto-levante2 sachets de sucre vanillé240 gr de sucre1 pincée de sel2 à 3 c à s de cacao amer PREPARATION : Battre les œufs entiers avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse.Ajouter la farine, le sel et le beurre.Continuer de battre pour avoir un mélange bien lisse. Verser une bonne moitié de la préparation dans un moule à... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 08:30 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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