14 janvier 2011
Tarte Tatin super rapide
Quand on n’a pas le temps mais qu’on a quand même envie d’une bonne tarte Tatin, voici la recette toute trouvée. J’avais utilisé des pommes Pink Lady car elles tiennent bien à la cuisson. Da m’a même demandé si j’avais utilisé des « pommes en boîte » (comme les pêches) parce qu’elles étaient trop belles mes pommes ! Mais comme chacun sait, ça n’existe pas des pommes en boîtes sauf en compote !!
INGREDIENTS : 6 personnes
6 pommes1 pâte sablée10 c à s de sucre de canne80 gr de beurre 2 sachets de sure vanillé
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