02 novembre 2010
Votre top 5 du mois d'octobre
Voici un petit classement des 5 recettes que vous avez préférées au mois d'octobre :
No. 5 : Banoffee pie de Trish Deseine
No. 4 : Parmentier de canard, pommes caramélisées au miel, Tatin d'endives
No. 3 : Dôme aux 2 chocolats et fraise
No. 2 : Comme au Pain Quotidien, la Bombe au Chocolat
No. 1 : Caramels de foie gras au spéculoos
Je vous remercie de votre fidélité, vous qui êtes de plus en plus nombreux à venir consulter mes recettes sur mon blog.... [Lire la suite]02 novembre 2010
Gâteau canadien aux pommes et au sirop d'érable.
J'ai trouvé ce gâteau à base de pommes sur le blog de La Cuisine Gourmande.
Ce gâteau est vraiment excellent et très facile à réaliser. Il ressemble au Gâteau Tatin dont je vous donnais la recette ici.
INGREDIENTS :
100 ml de sirop d'érable
160 gr de beurre pommade
150 gr de farine
1/2 sachet de levure
100 gr de cassonade
1 oeuf
100 ml de lait
1 c à café de vanille liquide
4 grosses pommes
PREPARATION
Préchauffer le four à 180°C
Eplucher et couper les pommes en quartier et en... [Lire la suite]
